Bagel

ベーグル🥯美味しいですよね。もっちりしていて、腹持ちがいいので朝ごはんにピッタリです！

カナダ🇨🇦にいた時は、よく食べていました。ホームステイをしていた頃は、朝ごはんはシリアルか、パンの2択でした。寮やシェアハウスで住むようになると、カナダの食パン🍞の量が多く、食べ切る前にいつもカビてしまうので、あまり食パンは買わなくなりました。

日本でいう、一斤という単位はloafという数え方をします。１loafあたり２０oz(567g)です。スライスの厚さは選べず、１スライスは薄くて小さいサイズです。ついでにパッサパサです。カナダにいた頃は日本の厚切り食パンが恋しくなったなぁ・・・

そんなわけで、いつしかベーグルにハマりました。学生でお金がなかったので、ベーグル専門店が売り出す、前日のベーグルを詰め合わせお得パックをよく買っていました。安くて美味しいので私の生命線でした〜！

よくあるベーグルの種類はざっと思い出しでもこれぐらいの種類はありました。私は詰め合わせパックを買っていたので、味は選べず、好きなのが多めに入っているとラッキー！という感じでした。

私は特にブルーベリーが好きでした。これにはやっぱり鉄板のクリームチーズが合います😋 クリームチーズもミックスベリーやオニオンなどの沢山の種類のクリームチーズがありました。ブルーベリーベーグル＋ブルーベリークリームチーズでブルーベリー🫐のW使いで食べたりしてました。

オニオンのベーグルにはサーモンやガーリック系のクリームチーズが合います！今考えれば贅沢ですが（おデブまっしぐらな生活をしていました）、冷蔵庫の中に数種類のクリームチーズを常備してました！

日本ではベーグル専門店やパン屋さんにはありますが、スーパーではベーグルはあまり見かけません。なかなか気軽に食べられなくなってしまったベーグルの存在を忘れかけていた時に、見つけました！

超熟で有名なPASCOからベーグルが出ていたんです！スーパーで売っているのに、パン屋さんに負けないぐらいモッチモチで美味しいです！私はせっせせっせと買っていたのですが、そのうち私の行っていたスーパーで置かなくなってしまいました。私以外にあまり需要はなかったのでしょうか。

ベーグルには食パンと同じくらい市民権を得てもらいたいパンの種類です！もし、PASCOのベーグル見かけたらぜひ食べてみてください！ぜひクリームチーズと一緒に🥯