カナダ生活

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英語

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春は暖かくなってきたと思ったら肌寒かったり、気温が安定しませんね。温度の単位は日本は摂氏℃、カナダは華氏℉を使用します。この単位換算が出来なくて、カナダでは天気予報を見てもチンプンカンプンでした!
食べ物

お彼岸です

皆さんはお墓参りに行きましたか?おはぎやぼたもちは食べましたか?私はおはぎを作ったのはカナダ留学時代。材料が手に入らず試行錯誤して手作りしたおはぎは後にも先にもこの一回きりです。
英語

カナダ式 食器の洗い方

カナダのキッチンのシンクは2つあります。これがカナダ式食器洗いの重要なポイントになるわけです!
食べ物

Chinese Delivery

海外の映画やドラマでよく登場する中華料理のデリバリーの白い箱。白い箱片手にぺちゃくちゃおしゃべり女子会をするのが憧れでした!実際頼んでみると・・・。
英語

stationery

文房具の名称をまとめました。意外に知らない名称だったり、語源を知ると面白かったり。文房具大国の日本!こんなの高品質で高機能な文房具が揃っている国ありません!外国人にプレゼントするととても喜ばれますよ♪
食べ物

RHUBARB ルバーブ

ルバーブという野菜は知っていますか?赤いセロリみたいな形をしていますが、酸っぱい野菜なのでジャムやケーキなどのスイーツでよく使われます。日本にはあまり馴染みがない野菜かと思いきや、なんと宮城県の七ヶ浜で収穫が盛んのようです!
食べ物

mash! mash! mash!

カナダでは定番の付け合わせ、マッシュポテトの作り方です。ポイントは最後をハンドミキサーでかき混ぜると、なめらかなマッシュポテトに仕上がります。あとはとんでもない量のバターを入れることです!
食べ物

ローストビーフとヨークシャープティングの関係

Yorkshire puddingヨークシャープティングは食べたことがありますか? これはローストビーフには欠かせない付け合わせです。甘くないシュークリームの皮みたいなものですが、ローストビーフの美味しさを引き立てる名脇役です!
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