珍しいスペルです。スモアといいます。
スモアは何かというと、子ども達が大好きなおやつです。カナダ🇨🇦やアメリカ🇺🇸は、夏休みの間サマーキャンプ🏕️に行くことが多く、その夜のキャンプファイヤーでの定番おやつです。夏のおやつ！という感じですが、昨日紹介した本『Over and Under the Snow』の中でも登場しました。主人公の女の子がクロスカントリーをした後に焚き火をしながら焼いたマシュマロを食べる描写があります。
私も夏というよりは冬に食べたいおやつです。熱々に溶けたマシュマロとチョコレートがおいしいんです！キャンプファイヤーの火🔥でマシュマロを炙りながら食べるのが醍醐味ですが、美味しすぎるので、家でも気軽に食べたいものです。
《S’moreの作り方》
材料：グラハムクラッカー、板チョコレート、マシュマロ
- グラハムクラッカーに板チョコレートをのせておく
- 菜箸や長い串などにマシュマロを刺してガスコンロで炙る
- マシュマロを回しながらいい感じの焼き目を全体につけ、グラハムクラッカーに挟んで食べる！
🔥キャンプファイヤーや、焚き火をやる機会があったらぜひやってみてください！
🔥IHヒーターなどでマシュマロを炙れない場合は、オーブントースターで作ってみてください。
🔥好みですが、マシュマロが甘いのでブラックチョコレートで作るのがおすすめです！
マシュマロはなんと言っても外国製のこの大きいタイプがオススメです！実はマシュマロ、常備おやつ？と言ってもいいくらい家庭に常備しているものなんです。
このように大きいタイプはS’moreに。コロコロと小さいタイプはホットチョコレートにトッピングする用に、あるいはライスクリスピーを作る用にと使い分けます。
あと、日本にあまりないタイプのマシュマロクリームというのがあります。マシュマロがクリームの状態でジャーに入っています。この定番の食べ方はアイスクリームにのせて食べます。カナダでは、アイスクリームは日本でメジャーな棒アイスクリームではなく、バケツのような大きな容器でアイスクリームを食べることが多いです。なので、このマシュマロクリームやホイップクリームなどのトッピングがのせ放題なんです！おためしあれ！
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