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食べ物

mash! mash! mash!

カナダでは定番の付け合わせ、マッシュポテトの作り方です。ポイントは最後をハンドミキサーでかき混ぜると、なめらかなマッシュポテトに仕上がります。あとはとんでもない量のバターを入れることです!
英語

brainstorming!

仕事の会議などで使われるブレンストーミング。これはさまざまなアイディアを出したい時に、効果的な手法ですが、これは普段生活する中でも頭の中を整理するのに役に立ちます。
絵本

We are the crayons!

今日紹介したい本は『The Day the Crayons Came Home かえってきたクレヨン』です。この本は以前紹介した本の第二弾です。第一弾の本とは異なる変化球の面白さで沢山笑わせてくれます。すごいなぁこういう発想!
食べ物

ギョウザじゃないよ Perogiesだよ

Perogiesというロシア料理は食べたことがありますか?見た目は水餃子にそっくりで、小麦粉のモチモチの生地の中にはじゃがいもやチーズが入っています。これを茹でてバター、サワークリーム、小ネギで食べるのが美味しいんです♪
英語

story time

フェルトストーリーは知っていますか?カナダの保育士の鉄板保育グッズです。絵本や歌などの話の内容をフェルトで作って物語を展開していきます。フェルトはなんだか温かみがあって子ども達も大好きなstory timeになります。
絵本

The Mitten

今日紹介する本はウクライナ民話『てぶくろ』です。これは日本でよく読まれている絵本とカナダでよく読まれている絵本が違います。内容も少し違うので、ぜひ読み比べてみると面白いですよ!
食べ物

VEGETABLE LASAGNA

冬野菜で作るベジタブルラザニア。leekと言われるポロネギが主役のとっても美味しいホワイトソースのラザニアです。ところでラザニアって単数形と複数形があるって知っていました?私は今知りましたーー!
英語

冬にまつわるetcetera

冬のあれこれ、英語で何て言うのかな?カナダの冬はとても長く厳しいですが、意外と快適なんです。家の中はセントラルヒーティングなので、半袖で過ごすことも!分厚いセーターなど着る機会がありませんでした。
絵本

うんとこしょ どっこいしょ

子どもたちが大好きな絵本『おおきなかぶ』はロシアの民話です。なのでいろんな出版社から本が出ていますが、私のおおすすめは「うんとこしょ どっこいしょ」の掛け声がある福音館書店のものです。
食べ物

冬に食べたい Cookies

メープルリーフクッキーは食べたことはありますか?すごーく甘いのですが、癖になる美味しさです。ジワジワと日本進出してきて輸入食品店にはありましたが、なんと最近片田舎の普通のスーパーでありました🏅よくやった😭
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