洋画や海外のドラマを観ていると、時々出てくる白い箱に入った中華料理のデリバリー🥡
私は密かにずっと憧れていました✨
デリバリーした中華料理片手にぺちゃくちゃおしゃべりしながら女子会をするシーンは、「ただの紙っぽいけど、じかに食べ物入ってるの？」「箱から直接食べるの？」「お箸長すぎない？」などと他のことが気になってしまい、内容が入ってきません。
憧れ✨と白い箱🥡の仕組みが気になっていたことも忘れていたある日、同僚が「今日ランチ、中華料理デリバリーするんだけど、あなたもいる？」と聞いてきてくれました。その手があったか！思えばデリバリー一回も利用したことなかったーー！「いるー！」と即答し、届いた中華料理はなんとあの白い箱🥡に入っていました！
その憧れと対面！ドキドキしながら箱を開けてみると、直接食べ物が中に入ってる！「きゃーこれこれ！」と胸を躍らせながらランチを堪能しました。周りのカナダ人の同僚達は淡々と食べているし、なんならツルツル滑る油が多い中華料理とお箸に悪戦苦闘していました。
食べ終わってみて、思いました。
なんのこたぁーない！
ただの紙の箱🥡でした。内側にはちょっとワックスがかったような防水加工はしてあるようですが、紙の隙間からちょっとソースが漏れてくるし、なぜ日本で広まらないか分かった気がします。
私の数年越しの憧れ〜！！！…の気持ちはあっけなく一瞬で消え去りましたが、お皿に移し替えなくて良い、片手で食べられる、テーブルがいらないなどメリットは沢山あると思いました。日本食もこのような容器で手軽に食べられるように売り出したら、さらに人気が出るかもしれません。
世界中どこに行ってもチャイナタウンがあります。もちろん、カナダにもたくさんあって、カナダ人達も中華料理は大好きです。その中でも人気があるメニューで私も大好きだったのが、
鶏肉とカシューナッツの炒め物
これは日本の中華料理屋さんにもあると思いますが、麻婆豆腐とか坦々麺などの影で所在なさげにメニューに載ってある程度な気がします。（私も思い込みかもしれませんが）カシューナッツの食感がいいんですよね〜！カナダではその日のランチメニューの４つの中に必ず入っているといったぐらいで超定番料理の一つです。先ほどのデリバリーも４人中３人が鶏肉とカシューナッツの炒め物を頼みました。
日本でも人気のある点心料理はカナダでも人気があり、Dim Sumといって食べ放題で用意しているお店もあります。これも同僚に「Dim Sum 食べに行こう！」と誘われて、「Dim Sum?私の知らない中華料理だ〜！」とワクワクしていったら点心でした。すごく美味しかったですけどね😋
中華料理でもその国に合わせたアレンジと国ごとに人気メニューが微妙に違っていて面白いですね。海外旅行に行った時、日本食が恋しくなってもなかなか日本食屋さんが見つからない時があります。けれど、どこに行っても必ず中華料理屋さんはあります！そんな時、中華料理屋さんで日本ではなかなかお目にかかれないその国の中華料理を食べるのも楽しみが一つ増えますね♪
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