PB&Jとは何か知っていますか?
子どもに人気の食べ物といえばPB&Jはトップ3には入るでしょう!
PB&JはPeanut Butter & Jellyの略で、Jellyとはゼリーのことではなくジャムのことです。
ピーナッツバターとジャムのサンドイッチがカナダの子どもたちは大好きです🇨🇦
昼食に食べたり、おやつに食べたり、とにかく子どもたちは「Yeah!!!」と大喜び!
ちょっと面白い情報がありました↓
Wikipediaより引用
一人当たり1,500個ってすごいですね笑!
《PB&J sandwichの作り方》
材料:食パン、ピーナッツバター、ストロベリージャム
- 食パン1枚にピーナッツバターを、もう一枚にストロベリージャムを塗る(塗りたくる!)
- 2枚の食パンを合わせて好みの大きさに切る
🍞 ジャムはストロベリーが定番ですが、ベリー系だったらなんでも合います。私はラズベリージャムがおすすめです!
🍞 ピーナッツバターはSKIPPYのような甘さ控えめのものが合います。
驚くほど簡単なのに、子どもたちはこの味が大好き!
⚠️ただし、ピーナッツバターを使うため、保育園や学校のランチには持って行けないこともあるので注意です。カナダでは、重篤なピーナッツバターアレルギーを持っている子が多いため、学校ではピーナッツ製品の持ち込みを禁止しているところがあります。
そして意外なのは、何でもかんでも日本と比べて「甘い!」と感じることが多いカナダの食品ですが、ピーナッツバターだけは「甘くない!なんで?」とびっくりしました。
日本で売られているものはピーナッツクリームという部類で水飴など入っていて甘くてゆるいタイプが多いかもしれません。
その点、カナダで人気があるタイプはこのSKIPPYのような甘くなく、ピーナッツ🥜をそのまま潰したようなもの。ちなみにクリーミータイプとチャンクタイプ(ピーナッツのつぶつぶ感が残っているもの)などがあります。
ピーナッツバターはカナダ人にはとても人気で、もう一つこんなサンドイッチもあります。
Peanut Butter & Banana Sandwichです。PB&Bってことですかね?笑
これは私のオリジナルメニューとかではなく、ちゃんと定番メニューとしてあるサンドイッチです。
これも作り方は簡単でピーナッツバターを食パンに塗って、スライスしたバナナ🍌を並べてサンドするだけ!これは一時帰国した時に甥っ子に作ったことがあとがありますが「何これ!」と困った顔をされ残された記憶はあります。慣れていないとびっくりするような組み合わせだったかな・・・?
日本ではやらないちょっと変わった食べ方をもう一つ!
ピーナッツバター✖️セロリ✖️レーズンの組み合わせで作るおやつです!
セロリを縦半分に切って窪みにたっぷりとピーナッツバターを塗り、その上にレーズンを乗せて食べます!これも決して私オリジナルのおやつでなく、ネットで検索してもたくさん出てくる定番おやつです。不思議な味がしますので、ぜひ試してみてください!(笑)
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