パイは好きですか？
私は大好きです。先日のブログでレモンメレンゲパイ🍋を紹介しました。あの時は売り切れで食べられなかったのですが、後日、予約してから買いに行き、無事にとっても美味しいレモンメレンゲパイを食べることが出来ました。
カナダ🇨🇦ではパイの種類がとても多いです。ブルーベリーパイ、チェリーパイ、パンプキンパイ、ピーカンナッツパイなどあります。
その中でも定番はやはりアップルパイです。カナダでは、日本のようなケーキ屋さんがあまりなくて、パイやケーキを家で食べたい時はスーパーで買います。１ピースごとはあまりなく、ホールで買います。ホールでも１,０００円以下で買えるものがほとんどです。
ただ、正直、スーパーマーケットクオリティーで安価と言うこともあってか、日本のケーキ屋さんで１ピースごと買うアップルパイの美味しさには劣ります。
だけど、あるんです！アップルパイをとびきり美味しく食べる方法が！
アップルパイは軽くオーブンで焼くなり、電子レンジでチンするなどして温めます。その熱々のアップルパイにバニラアイスを添えて食べるとと〜ても美味しくなります！
これはカナダでは定番の食べ方で、ホームステイをしている時にアップルパイとバニラアイスクリームを一緒に食べていました。最初に食べた時は今までやっとことなかったのでびっくりしたのと、その美味しさにさらにびっくりしました！
カナダで食べるアップルパイはシナモンが多めに入っているタイプが多いです。当時、シナモンは苦手でしたが、バニラアイスがうまく調和してくれるので、いつの間にかシナモンは平気になっていました。
私はバニラビーンズが入っている濃厚タイプのバニラアイスと一緒に食べていました。Breyersというメーカーのアイスクリームは美味しくてよく買っていました。
レストランやカフェなどの飲食店でもアップルパイはバニラアイスクリームと出てくることが多いです。日本のお店でも時々みます。そんな時はカナダを思い出してテンション上がります！
私の住んでいる仙台では昔から有名なとても美味しいアップルパイのお店があります。
パイ＆シューすがわら 仙台市内の陸前原ノ町🚃にあります。お店の公式HPはありませんでした。
🍎オススメはなんと言ってもアップルパイ！サクッサクでしっとりのバター香るパイ生地が美味しくて、りんごの果肉がゴロゴロと入っています。
🍎アップルパイの他にもリーフパイがとても人気があります！
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