揚げ物がめんどくさい。
油の後処理が大変。換気扇が汚れる。カロリーが気になる。健康診断がもうすぐある。
でも美味しいもの(揚げ物🍗)が食べたーーい!って時にぴったりな商品があります!
Shake ‘N Bakeです。
これは何かというと、とっても簡単に言うと揚げないフライドチキンの素です。
作り方はとっても簡単で「Shake and Bake」と言う商品名の通り「振って焼くだけ」です!
‘Nとはandの略です。
このShake ‘N Bakeはカナダ🇨🇦留学中、最初のホストファミリーの家でよく食べていました。カナダではとにかくオーブン料理が多いです。フライパンで焼いて、炒めて、と言う料理方法はあまりしません。オーブン料理のかたわら、野菜🥔🥦を茹でるか蒸すかぐらいです。
また、お母さんだけがバタバタとキッチンで夕食の準備をする光景もあまりありません。オーブン料理が多いので、オーブンにセットした後は、テレビ📺を観たり、インターネット💻をしたり、ゆったりして過ごしていることがとても多かったです。
オーブン料理は時間はかかりますが、放置するだけなのでとっても楽チンなんですよね!このShake ‘N Bakeは作り方はとっても簡単です!なんと2ステップです!
《Shake ‘N Bakeの作り方》
材料:鶏肉(手羽元や胸肉がおすすめ!)、Shake ‘N Bake
- ビニール袋の中にShake ‘N Bakeと鶏肉を入れてシャカシャカと振って粉をまぶす
- 表示通りの温度に予熱していたオーブンで表示通りの時間で焼く
これ、何が美味しいって、この衣の部分がとても美味しいんです。ケンタッキーフライドチキンの衣の味付けってなかなか真似できないですよね。そんな感じでこのShake ‘N Bakeの絶妙な衣の味付けが美味しいんです!
ホストファミリーから「今日の夕食はShake ‘N Bakeだよ!」と言われると「やったー!」と喜んでいました!
カナダのウォルマートのHPをみると、下記の4種類がありました。
- オリジナル
- extra crispy(もっとカリカリ!)
- 豚肉用
- イタリアン
私は上の2つしか試したことがありませんが、豚肉用があったとは知りませんでした!
輸入食品店などで見かけた記憶はないのですが、北米に旅行に行ったら絶対にスーパーで買いたいものの一つです!
家庭でフライドチキン🍗を作るには手間とハードルが高いですが、これなら簡単に美味しくてヘルシーなフライドチキン🍗を家で食べられます!ぜひお試しください!
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