食べ物

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meat meets meat

鶏胸肉を使った美味しい料理の紹介です。コンドンブルーという料理は知っていますか?鶏胸肉✖️ハム✖️チーズの料理です。鶏胸肉は栄養価が高く安価にも関わらず、人気の低い部位。一方カナダではちょっとした高級品なんです!
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Shortcake

日本人が大好きなショートケーキ!ふわふわのスポンジに生クリームに苺!シンプルだけどとっても美味しいですよね。実はこれ日本のケーキなのです。カナダにはショートケーキはありません。
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Stollen

クリスマスの時期になると出回るドイツのフルーツケーキ『シュトーレン』お酒に漬けたドライフルーツとスパイスたっぷりの日持ちがするこのケーキはクリスマスを待ちながら少しずつ食べていくお菓子です。ドイツ発祥のホットワインと召し上がれ。
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金ようび なに食べる?

私の最初のホストファミリーの家では金曜日はステーキを食べる日でした!カナダ人の家には必ずあるガス式のバーベキューコンロで炎を出しながら豪快に焼くのが定番です。
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sand which?

サンドイッチ好きですか?色んな種類があってどれにしようか、何をはさもうか迷います。おすすめはavocado shrimpサンドイッチです!美味しさの秘密はブロッコリースプラウトを使うことです!
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Bento?

Bentoという表記で日本のお弁当文化が世界に知れ渡るようになりました。茶色の紙袋にサンドイッチとりんごが入っているランチボックスが定番のカナダやアメリカ人からすると、日本のお弁当は一つの箱に沢山のおかずが詰まった魅力的なランチです。
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macaroni and cheeeeeese!

カナダの国民食 macaroni and cheeseは食べたことがありますか?どこのうちにでも必ずキッチンの棚に常備しているインスタント食品です。マカロニとチーズだけのシンプル料理ですが、子どもが大好きな料理です!
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egg

卵好きですか?温泉卵に似た卵料理でポーチドエッグというのがあります。実は失敗しないで簡単に作れる卵料理なんです。ポーチドエッグの卵かけご飯、美味しいのでぜひ忙しい朝にちゃちゃっと作って食べてみてくださいね♪
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ローストビーフとヨークシャープティングの関係

Yorkshire puddingヨークシャープティングは食べたことがありますか? これはローストビーフには欠かせない付け合わせです。甘くないシュークリームの皮みたいなものですが、ローストビーフの美味しさを引き立てる名脇役です!
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Brownieいかが?

ブラウニー好きですか?ブラウニーは食感と濃厚さが絶妙なアメリカ生まれのチョコレートケーキです。私の好きな3つのブラウニーを紹介します。
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