Breakfast To GO

食べ物

皆さんは朝ごはんは、ご飯派🍚?パン派🍞?それともシリアル派?

カナダではパン🍞かシリアルの2択ですが、それでも時間のない人には、持ち運びできるおすすめのシリアルバーがあります。

日本でも見るようになったシリアルバー!

近年、CMもたくさんしていて、コンビニでもいろんな種類を売るようになったシリアルバー。日本の商品は栄養!満足!を謳っていていかにも健康に良さそうですね。食物繊維やビタミンも豊富でプロテイン入りもあります。

カナダ🇨🇦で売っているものは、自然派&健康的なものから子どもが喜びそうなジャンキーな🍭ものまであります。

シリアルバーとして売られている一番シンプルなものがこちら

子どもが好きなのは、M&Msやチョコレートソースなどがかかったこんな感じのですね笑

中にジャムのソースが入ったこのようなタイプも人気です。

続いて、グラノーラバーです。 crunchyクランチーとは食感のことで、カリッとすることをさします。

オートミールで有名なメーカーのもの。chewyチューウィとは食感のことでもちもち歯応えのあることをさします。

そして大人気なのがこれ!甘すぎて、もはや朝食として食べるの禁止令を出した方がいいかもしれません!アイシングの上にさらにチョコスプリンクルがのっているなんて!でも大人気でいろんな味が出ています。冷凍しても、常温でもトースターで焼いても美味しく食べられます。

私の最初のホストファミリーの家には小学生の男の子が2人いたのでいつもPop.Tartsがキッチンの棚にあったのを思い出します。

日本🇯🇵で売っているシリアルバーは、朝食の代替食として健康や栄養について考えられているものが多いですね。反対にカナダ🇨🇦のシリアルバー栄養面からスイーツの役割まで担っていて幅広いラインナップですね。

実は手作りグラノーラバーにハマっています

以前、ブログにも書いたことがあるのですが、ライスクリスピースクエアの作り方を載せました。

3ステップできるとても簡単なおやつです。私はこれを最近グラノーラで作るのにハマっています。というのもグラノーラはいろんな種類があって飽きないのと栄養面も頼もしい!

そして手作りのいいところは何よりも自分好みの固さに調整できるんです。上記のグラノーラバーcrunchychewyの食感の違いについて書きましたが、私は断然chewyが好み!なのでマシュマローを多めにして作ります。

3ステップで簡単グラノーラバーの作り方

材料:お好みのグラノーラ、バター、マシュマロ

  1. 鍋を弱火にかけ、バターを溶かす
  2. マシュマロを入れて混ぜる。
  3. マシュマロが溶けたらグラノーラを入れて手早く混ぜて、クッキングシートの上にうつして成形する。

🍯とにかくくっつくのが難点!ラップやアルミホイルは使わずにクッキングシートなどくっつかないものを使うのがポイントです。

🍯成形の仕方はまな板の上に大きめのクッキングシートを敷いて、グラノーラをのせたら、シートをくるっと一周巻きます。上から違うまな板など平らなものでギュッギュと押して成形すると綺麗な平らになり、長方形を作ることができます。

🍯サクサク、ネチっと好みの食感に応じてマシュマロの量を調整してください。

🍯冷めてある程度固くなったら好みの大きさに切ってください。

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