Perogies

Perogiesというロシア料理は食べたことがありますか？見た目は水餃子にそっくりで、小麦粉のモチモチの生地の中にはじゃがいもやチーズが入っています。これを茹でてバター、サワークリーム、小ネギで食べるのが美味しいんです♪